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  • 清新檸檬橄欖油蛋糕

    2017-12-13 11:02

    清新的檸檬香味配上鬆軟的蛋糕,週末輕鬆必備~!詳細食譜:goo.gl/h3ZZny   材料砂糖 290克雞蛋 3隻牛奶 250毫升特級初榨橄欖油 250毫升檸檬(榨汁及磨皮) 3個中筋麵粉 300克糖霜適量            做法預熱焗爐至攝氏1...
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  • 上海蔥油拌麵

    2017-11-27 15:40

    在家中添置一瓶雙重蔥油醬,就能隨時吃到地道的上海蔥油拌麵了!   材料上海幼麵 150克豬肉 100克DayDayCook雙重蔥油醬 4湯匙豉油 1/2湯匙砂糖 1/4茶匙           做法:將豬肉切絲,用豉油及砂糖醃15分鐘。 煮滾一鍋水,加...
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  • 5分鐘朱古力布朗尼

    2017-11-3 11:19

    5分鐘就能做好朱古力布朗尼,口感濕潤又帶酒香。材料:中筋麵粉 50克細砂糖 55克無糖可可粉 15克無鹽牛油溶液 35克牛奶 50克泡打粉2克鹽 1克蘭姆酒 1茶匙糖霜適量         做法: 將中筋麵粉過篩,加入細砂糖、無糖可可粉、泡打粉及鹽拌勻。 加入牛油及蘭姆酒拌勻,慢慢加入牛奶拌...
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  • 泰式蝦膏炒飯

    2017-10-18 14:55

    用上蝦膏炒飯香氣逼人,加入泰國臘腸同炒呈現地道泰國風味。  材料:隔夜飯 2碗蝦仁 150克肉鬆 2湯匙青瓜 1/2條乾蔥 3個雞蛋 2隻泰國臘腸 1條蝦膏 1湯匙魚露 2茶匙砂糖 1/2茶匙鹽適量胡椒粉適量         做法: 將乾蔥切碎;青瓜及泰國臘腸切片;雞蛋打發。&nb...
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  • 木瓜雪耳羅漢果湯

    2017-10-4 16:57

    Microsoft Word - logins.docx雪耳潤肺潤膚,加上味甘性涼的羅漢果,有潤肺止咳之效。  材料:木瓜 1個雪耳 2件羅漢果 2個豬腱 200克無花果 4粒鹽適量        做法: 將木瓜去皮去籽切件;雪耳浸軟去蒂;羅漢果洗淨切半;無花果浸洗。 煮滾一鍋水,...
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