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  • 最近與友人談到往世界那個角落看北極光,黃刀鎮是其一, 但考慮到澳洲、芬蘭更吸引,暫且把加拿大放到較次要的位置,景點方面可能稍遜,既然人未必會去加拿大,但食是可世界各地的. Hotel Stage 正推加拿大環宇美食,全部食材加拿大入口, 一系列菜式,值得品嚐.新鮮即榨蘋果汁,喝得出原汁原味兼有蘋果蓉、記得要盡快喝光,讓蘋果的維他命於最佳時間被身體吸收.藜麥是健康食品,&...
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  • 不時不食, 天氣凍, 飲食也要有調整, 早前去到位於又一城的安南吃越南菜, 回味無窮.天花掛滿古典風的吊扇,正中下懷,令我回想起我們有著共同的品味,只是..或許..沒有實現的可能。喜歡安南的有室內坐位, 亦有接近溜冰場一邊較為開揚的坐位.點菜後, 即是來杯飲品. 安南的飲品也挺吸引,就像這杯清補涼,要求了少甜少冰,剛好就是我所希望...
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  • 中國八大名菜,數得出是甚麼嗎?粵、川、蘇、浙、閩、湘、徽、魯是也。Cordis Hong Kong的The Place正進行以中國八大名菜為主題的自助餐,能同一時間品嚐到各派系出名菜式,非常難得!不只熱葷看到八大名菜特色,就連甜品也十分有驚喜!今晚的自助餐跟以往有點不同,就是多了麻香及辣勁,但請放心,辣度很大眾化,就是這麼一點辣度,更添名菜風味。先來前菜,花雕醉雞、拍黃瓜、麻香菇芹、涼拌黒木耳等等,...
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  • 聖誕節有打算跟家人及朋友去吃自助餐嗎?早前在去到尖沙咀金域假日酒店的bistro on the mile 吃了一頓豐富的,當晚是以帶子為主題,還品嚐到一系列聖誕特備美食,12月15日前預訂平安夜及聖誕節自助餐,更可享85折優惠。餐廳本身每晚也以特定海鮮作主題,介紹聖誕美食前,先介紹當晚以帶子主題的美食,沙律吧方面有五款以帶子配不同食材創作的涼菜,例如薄荷帶子、菠蘿帶子,個人認為最滋味是橙橙...
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  • 吃泰菜, 第一時間會想到Mango Tree Cafe, 碰上餐廳推出泰式煲仔, 必定要會一會! 對上一次惠顧已是半年前, 一直也很想與喜歡吃泰菜的媽媽去吃, 今次正好看看水準是否穩定.當晚幾款菜式之中,荔枝烤鴨薄餅是頗有特色,餅底薄脆而餡料多,每件都有荔枝及烤鴨,極有像吃片皮鴨的味道,但就沒有真實吃片皮鴨那份油膩。最新推出的煲仔...
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